しまだい茶会が終わりました
第43回しまだい茶会が終わりました。
ご参加頂いた皆様、ありがとうございました。
スタッフの皆様、お疲れ様でした。
今回のお茶会は、いつもと雰囲気や勝手も違い、とまどいもありましたが無事に終わり良かったです。
新茶も、先生のお知り合いの農家さんから多種多様に届きました。
中でも【花香名欉:カコウメイソウ】という単欉茶がまろやかでおいしい!と評判でした。
また緑茶の【森林雪:シンリンセツ】は日本初登場のお茶でした。しまだいさんの名水【相生井】で頂くと、先に事務所(水道水)で頂いた時と違い、よりまろやかでスッキリとした飲みやすさでした。
お茶会のたびに、新しいお茶と出逢う。先生がよく仰る「まさに一期一会」なひとときでした。
この冬も建仁寺さんでお茶会をする予定です。
日々状況が変わりますが、またお茶会で皆様と至福の一杯を共に頂けたらと思います。
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